ČOKOLADNI TIRAMISU Z BANANO IN S KOKOSOM

Danes s teboj delim recept za tiramisu, ki je kot nalašč za vse čokoholike, primeren pa je tudi za otroke, saj se v njem prepletajo okusi lešnikovega namaza, banan in kokosa. :)

Za tiramisu potrebuješ:

• 350 g baby piškotov (jaz sem uporabila brezglutenske)

• 500 g mascarpone sira

• 500 ml sladke smetane

• 5 jedilnih žlic lešnikovega namaza Milka

• 4 banane

• instant kapučino z okusom kokosa in bele čokolade

• kokosovo moko za posip in za kremo

• malo ruma

Postopek:

Mascarpone sem dobro premešala z lešnikovim namazom in žlico kokosove moke. Nato sem stepla 250 ml sladke smetane in jo primešala lešnikovi kremi. Prilila sem še malo ruma. Zatem sem pripravila kapučino in v njem na hitro pomakala baby piškote.

Nato sem se lotila sestavljanja tiramisuja. Na dno sem položila plast piškotov in po njih porazdelila kremo. Nanjo sem polagala kolute banan. Ponovila sem postopek. Po bananah sem polagala v kapučino namočene piškote, nato kremo in banane. Tako sem naredila še nekaj plasti.

Na koncu sem tiramisu posula s kokosom in ga čez noč postavila v hladilnik.

Čas hlajenja lahko tudi skrajšaš.