©2019 by Teta Esti ti da jesti. Proudly created with Wix.com

  • Teta Esti

BANANINO-ARAŠIDOVA PRESNA TORTICA

Banane so pogosto gostje na presnih torticah, k njim pa se odlično podajo arašidi. In tako ti predstavljam ravno to slastno kombinacijo. :)

Čeprav tole ni bila moja prva presna tortica, menim, da se je potrebno privaditi na njihov okus.


Naj te ne skrbi, da je torta nizka, saj je zaradi prisotnih sestavin dovolj nasitna. :)


Za pripravo torte (premera 25 cm) sem potrebovala le nekaj prostega časa in:

Za osnovo:

  • 150 g mandljev

  • 50 g makadamija oreščkov

  • 150 g datljev

  • 2 jedilni žlici kokosovega olja

  • 1 jedilno žlico grenkega kakava v prahu

Za nadev pa:

  • 3 banane

  • 150 g arašidov

  • 1 dl kokosovega olja

  • 1 dl vode

In kako sem pripravila to tortico?


Najprej sem v mešalniku dobro zmiksala mandlje, makadamija oreščke in datlje. Sestavinam sem dodala stopljeno kokosovo olje in kakav, dobro premešala in z jedilno žlico "potapkala" po tortnem modelu.



Nato sem pripravila nadev. Zmlela sem arašide in jim primešala nekaj vode. Mešanici sem dodala narezane banane in kokosovo olje. Nadev sem dobro premešala in razporedila po spodnjem delu tortice.



Čez noč sem jo postavila v hladilnik, čeprav je dovolj le nekaj ur hlajenja. Pred postrežbo pa sem jo le še posipala z grenkim kakavom v prahu in okrasila s koluti banan.





5 views
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now