• Teta Esti

OREO ČOKOLADNI PIŠKOTI

Updated: Nov 21, 2019

Moji dnevi so že polni dišečih piškotov. Veliko jih spečem s svojimi učenci, saj se pripravljamo na prireditev, po kateri nas čaka pogostitev, za katero sami pečemo sladko in slano pecivo.


Tokrat smo spekli slastne, ultra čokoladne piškote, v katere smo vmešali tudi Oreo kekse.

Za približno 60 piškotov smo potrebovali:

  • 230 g masla

  • 200 g sladkorja

  • 2 veliki jajci

  • 1 zavitek vanilijevega sladkorja

  • 1 zavitek pecilnega praška

  • 450 g bele moke

  • ščep soli

  • 170 g nasekljane jedilne čokolade

  • 130 g Oreo piškotov


Postopek:


Pečico smo ogreli na 180 °C.

Nadrobili smo Oreo piškote in nasekljali čokolado.

V skledi smo zmiksali maslo, vanilijev sladkor, sladkor, jajci, sol in pecilni prašek. Postopoma smo primešali moko in zatem še nadrobljene Oreo piškote in nasekljano čokolado.

Sestavine smo dobro premešali, oblikovali piškotke v velikosti golf žogice in jih postavljali na pekač, obložen s peki papirjem.

Piškote smo v predhodno ogreti pečici pekli 13-15 minut.

Ohladili smo jih na rešetki in jih nato degustirali, preostale pa pospravili v škatle za piškote.


339 views

©2019 by Teta Esti ti da jesti. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now