Odkar imam doma nov pekač za vaflje, so slednji pogosto na mojem jedilniku. Prav tako so idealni kot posladek za spomladanska večerna druženja s prijatelji. Tako sem za enega izmed takih druženj pripravila hrustljave Oreo vaflje.

Za 16 Oreo vafljev sem potrebovala:
0,5 l mleka
300 g moke
1 čajno žličko jedilnega škroba
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
ščep soli
2 veliki jajci
4 žlice stopljenega masla
16 Oreo piškotov
In kako sem pripravila Oreo vaflje?
Najprej sem presejala moko, jedilni škrob, pecilni prašek, vanilijev sladkor in sol. Suhim sestavinam sem vmešala mleko, jajci in stopljeno maslo ter vse skupaj stepla v gladko maso. Nato sem dodala nadrobljene Oreo piškote. Pripravljeno mešanico sem pustila stati 5 minut.

Pekač za vaflje sem naoljila (če nimate pekača, lahko iz mase pripravite ameriške palačinke) in maso vlila vanj. Vaflji so bili po približno treh minutah pečeni.

Comments