©2019 by Teta Esti ti da jesti. Proudly created with Wix.com

  • Teta Esti

SADNI SLADOLED S TEMNO ČOKOLADO

Češnjev, natančneje. Toda uporabiš lahko tudi kak drug sadež, kot na primer jagode, borovnice, maline ... :)


Pripravila sem ga sočasno s Kinder bueno sladoledom - beljaka namreč vmešaš v sadni sladoled, rumenjaka pa v kremnega. Ker obožujem čokoladne okuse, mi je bil seveda Kinder boueno nekoliko boljši, tale pa sodi zares takoj za njim. :)

Zanj sem potrebovala:

  • 2 1/2 jogurtova lončka češenj (oziroma sadja po lastni izbiri)

  • 1 1/2 jogurtova lončka kristalnega sladkorja

  • 2 beljaka

  • 250 ml sladke smetane

  • 50 g nastrgane temne čokolade


Postopek:


Najprej sem razkoščičila češnje in jih skupaj s sladkorjem in beljakoma zmiksala v robotskem mešalniku. Nato sem stepla sladko smetano in jo nežno vmešala v sadno zmes. Na koncu sem dodala še koščke temne čokolade.


Sladoled sem vlila v plastično posodo in ju postavila v zamrzovalnik.

Pred sladkanjem sem počakala približno 15 minut, da se je nekoliko "zmehčal".

2 views
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now