Zakaj bi miške jedli samo v pustnem času, ko pa so lahko hitra in okusna sladica vse leto.
Tokrat ti predstavljam recept za miške brez glutena in laktoze. Jabolčna čežana jim doda še dodatno sočnost. :)
Za miške potrebuješ:
2 jajci
100 g sladkorja
2 čajni žlički ruma
limonino lupinico
ščep soli
400 g moke Schar mix B
1 pecilni prašek
280 g jabolčne čežane
80 g mineralne vode
sladkor v prahu za posip
Postopek:
Najprej sem zmiksala jajca, sladkor in rum. Nato sem dodala jabolčno čežano, mineralno vodo in sol. Zatem sem primešala še moko s pecilnim praškom.
Miške sem ocvrla v olju in jih posipala s sladkorjem v prahu.
